MALES HERBES

MALES HERBES

RECEPTES AMB PLANTES SILVESTRES

DE MARCOS CARMONA , BEATRIZ / GARCIA JOSÉ , JORDI

18,50 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
COSSÈTANIA EDICIONS
Año de edición:
2021
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-1356-033-5
Páginas:
152
Encuadernación:
Tapa tova

DESCATALOGAT  FOTOGRAFIES DE JORDI GARCIA Aquest llibre és un apropament gastronòmic i fotogràfic a les denominades males herbes (i altres plantes silvestres i halòfiles). A través de les seves pàgines, es convida el lector a considerar el món vegetal que creix naturalment en boscos, marges de camins i zones costaneres com a ingredients per desenvolupar receptes creatives, delicioses i saludables.

Artículos relacionados

  • CUINA SANA @MYHEALTHYBITES
    ESTAPÉ, GINA
    Consultar disponibilidad

    19,95 €

  • GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022
    ROMERO GARRIDO, LLUÍS
    LA GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022 ÉS UNA OBRA QUE PRETÉN APROPAR EL VI CATALÀ ALS LECTORS D'UNA MANERA AMENA I ENTENEDORA. Per fer-ho, es val d'una selecció de més de 500 vins catalans de gran qualitat amb un preu inferior als 15 ?. La voluntat de l'autor, Lluís Romero, és trencar el mite que el bon vi català és car i engrescar tot amant de la...
    Disponible

    19,95 €

  • LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició...
    Disponible

    17,95 €

  • PAN COMIDO
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    No disponible

    24,90 €

  • LA COCINA DE TU VIDA
    ARGUIÑANO, KARLOS
    En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables que nos descubren el placer de cocinar, siempre a medida, ...
    Disponible

    24,95 €

  • LOS BANQUETES DE ASTÉRIX
    VILLANOVA, THIBAUD
    Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como "Gastronogeek" o "Stars Wars A la carta", nos presenta una nueva entrega de recetas que reinterpretan "a la gala" las s...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €