LA CUINA DE SEMPRE PER A LA GENT D'AVUI

LA CUINA DE SEMPRE PER A LA GENT D'AVUI

RECEPTES TRADICIONALS CATALANES POSADES AL DIA

CASTELL VIDAL, JERONI

18,90 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
COSSÈTANIA EDICIONS
Año de edición:
2022
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-1356-229-2
Páginas:
144
Encuadernación:
Tapa tova

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Artículos relacionados

  • LAS RECETAS DE JULIE
    ANDRIEU, JULIE
    Disponible

    22,90 €

  • UN SOL RECIPIENT. RECEPTES FÀCILS
    OLIVER, JAMIE
    Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredients i requereixen una preparació mínima. Un està ple de plats econòmics que es poden preparar en qualsevol moment: dinars deliciosos a casa, sopars ràpids que encantaran a tota la famíl...
    Disponible

    29,90 €

  • COCINA PARA DISFRUTONES
    BERASATEGUI, MARTÍN
    Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin: Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. ¿Cómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad. - El libro incluye 80 nuevas recetas - Cada receta tiene su paso a paso con sus fotografías correspondientes p...
    Disponible

    25,90 €

  • UNO: UN RECIPIENTE. RECETAS FÁCILES
    OLIVER, JAMIE
    El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, de...
    Disponible

    29,90 €

  • LA CUINA DE SEMPRE PER A LA GENT D'AVUI
    CASTELL VIDAL, JERONI
    UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, q...
    Consultar disponibilidad

    18,90 €

  • DELICIOUS MARTHA. MIS 100 MEJORES RECETAS DULCES Y SALADAS
    SANAHUJA, MARTA
    Las recetas favoritas de Delicious Martha de todos los tiempos y para todos los gustos. Aún más fáciles, ricas y sanas, Marta nos trae sus elaboraciones preferidas: la mayoría inéditas y alguna mejorada, pero tan maravillosa que merecía ser impresa en tinta. Este recetario súper sencillo de manejar incluye sustituciones de ingredientes, valores nutricionales, consejos ...
    Consultar disponibilidad

    20,90 €