LA COCINERA

LA COCINERA

VALLS, COIA

6,95 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
MAXI POCKET
Año de edición:
2015
Materia
Llibres de butxaca
ISBN:
978-84-9070-083-9
Páginas:
400
Encuadernación:
Cartó

La apasionada vida de una mujer capaz de seducir una ciudad y actuar sobre el curso de la historia gracias a su talento, espíritu indómito y arte culinario. Barcelona, 1771. La joven Constança Clavé, de dieciséis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos. Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condición de mujer le cerrará muchas puertas. No obstante, se abrirá paso con coraje y pasión entre las calles de una ciudad convulsa, moviéndose entre los grupos que llaman a la revolución y aquellos otros que frecuentan salones más refinados y exquisitos: una esfera de poder donde se mueven personajes fascinantes, como el que fue considerado el primer gastrónomo de la época, el barón de Maldà. La esencia de un tiempo. El paladar de toda una época.

Artículos relacionados

  • LA MORT BLANCA
    JÓNASSON, RAGNAR
    El segon cas del jove policia Ari Tór. 2.000.000 de lectors incondicionals arreu del món. En una preciosa nit d'estiu, a la riba d'un tranquil fiord del nord d'Islàndia, un home és assassinat brutalment a cops. A mesura que la llum de les vint-i-quatre hores de l'estiu àrtic es transforma en foscor a causa de la cendra que arriba d'un volcà que ha entrat en erupció, una ...
    Consultar disponibilidad

    8,95 €

  • ÀNIMA DE TRAMUNTANA
    ESPONELLÀ, NÚRIA
    Premi Prudenci Bertrana La Mínia, una arqueòloga freelance, passa per una situació personal difícil després d'haver-se separat de l'home amb qui ha conviscut durant anys. Tanmateix, la descoberta de dues tombes insòlites a la necròpolis de la ciutat ibèrica d'Ullastret l'encara amb una recerca intensa que l'ajudarà a afrontar tot allò que la desvetlla en la foscor de ...
    Consultar disponibilidad

    9,95 €

  • L'ANY QUE VA CAURE LA ROCA
    COLL, PEP
    Un grup de joves d'un poble de muntanya no vol seguir la tradició familiar que els obligaria a quedar-se a casa conreant les terres. L'enfrontament amb els seus esdevé un combat tan constant com inútil. Fins que la matinada d'un diumenge del 1975, tornant de la discoteca, els set joves es troben amb un fet dramàtic que capgira les seves vides i la història del poble. La tr...
    Consultar disponibilidad

    10,95 €

  • AL FILO DE LA NAVAJA
    MAUGHAM , W. SOMERSET
    Esta novela es la historia de un personaje que busca el sentido de la vida. Norteamericano de buena familia, el joven Laurence Darrell, Larry, ha participado como aviador en la Primera Guerra Mundial. Tiene novia y un futuro prometedor, pero decide tomarse un tiempo de reflexión y embarcarse en un viaje abierto al encuentro de culturas y espiritualidades diferentes, que le lle...
    Consultar disponibilidad

    9,95 €

  • EL LIBRO DE LOS CINCO ANILLOS
    MIYAMOTO MUSASHI
    «El libro de los cinco anillos» es uno de los textos fundamentales del pensamiento marcial japonés. Escrito por Miyamoto Musashi en el siglo XVI como manual para instruir a los discípulos de su escuela, esta obra acabó convirtiéndose en la piedra angular de la filosofía de los samuráis.Haciendo uso de un estilo sencillo y claro, Musashi revela los secretos de su técnic...
    Consultar disponibilidad

    12,00 €

  • UNA HERENCIA Y SU HISTORIA
    COMPTON-BURNETT, IVY
    El destino de tres generaciones de una familia de la aristocracia rural inglesa. Una herencia y su historia narra el destino de tres generaciones de una familia de la aristocracia rural inglesa. La novela tiene como escenario una vieja mansión habitada por los miembros de dicha familia, que se enfrentan por una inflexible disposición testamentaria, fruto, a su vez, de unas re...
    Disponible

    9,90 €

Otros libros del autor

  • ELS CAMINS DE LA LLUM
    VALLS, COIA
    Aquesta és la historia d'una revolució, protagonitzada per un nen, portada a terme des de l'anonimat, sense més armes que un punxó.El petit d'una família de basters, els Braille, té un accident que li farà perdre la vista de manera gradual. La tenacitat dels qui l'envolten, i la seva pròpia, aconsegueixen teixir un camí d'aventura i descobertes que anirà molt més enl...
    Consultar disponibilidad

    22,90 €

  • EL MERCADER (EDICIÓ EN CATALÀ)
    VALLS, COIA
    Un retaule meravellós d'una ciutat i una època de les quals encara som hereus.Al segle XIV, Barcelona és plena d'oportunitats, constitueix el centre comercial de la Corona d'Aragó, capaç d'il·lusionar els qui hi arriben per primera vegada. En Jaume Miravall, un home hàbil i carismàtic, arriba a la ciutat procedent de Reus per convertir-se en mercader i solcar els mars a...
    Consultar disponibilidad

    10,95 €

  • ETHERIA (EDICIÓ EN CATALÀ)
    VALLS, COIA
    De Calavario a Roma, l'extraordinària odissea d'una intrèpida viatgera del segle IV. El darrer terç del segle IV és un període de canvis profunds. Els valors s'inverteixen i els perseguits es converteixen en perseguidors. El Senat romà està dividit i la permanència de l'estàtua de la Victòria és el símbol de l'enfrontament entre pagans i cristians. En aquest esc...
    Consultar disponibilidad

    20,00 €

  • AMOR PROHIBIT
    VALLS, COIA
    La novel·la més personal de Coia Valls. Una inoblidable història d'amor entre un sacerdot i la filla d'un noble rural, en la Catalunya del segle XV. Durant el primer terç del segle XV Catalunya tot just aixeca el cap després de fams i epidèmies sense precedents, però la por encara continua sacsejant els seus habitants. La terra tremola com mai no s'havia vist abans i...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €

  • LA CUINERA
    VALLS, COIA
    L'apassionada vida d'una dona capaç de seduir una ciutat i actuar sobre el curs de la història gràcies al seu talent, esperit indòmit i art culinari. Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelo...
    Consultar disponibilidad

    5,95 €

  • LES TORRES DEL CEL
    VALLS, COIA
    Una visió dels inicis del monestir de Santa Maria de Montserrat, dels primers temps de l’Scriptorium, amb el cant del ventre de la terra que donarà lloc a l’Escolania, a través d’uns personatges que conformen el fresc extraordinari d’una terra de frontera, la Catalunya que s’expandia cap al sud per assolir la seva plena identitat com a poble. A començament del seg...
    Descatalogado

    12,95 €