LA COCINA DEL MAR

LA COCINA DEL MAR

AA.VV

29,95 €
IVA incluido
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Editorial:
DESTINO EDICIONES
Año de edición:
2020
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-08-22000-8
Páginas:
264
Encuadernación:
Tapa dura
Colección:
Fora de Col·lecció

En este libro se pone de relieve la excepcional riqueza que el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado sus creaciones para esta obra, grandes cocineros de grandes restaurantes. Todo un lujo, en definitiva, para los grandes amantes de la cocina del mar.

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