LA CIENCIA DE LAS VERDURAS

LA CIENCIA DE LAS VERDURAS

LA QUÍMICA DEL TOMATE Y LA CEBOLLA

BRESSANINI, DARIO

22,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
GRIBAUDO
Año de edición:
2021
Materia
Salut i esport
ISBN:
978-84-17127-90-9
Páginas:
280
Encuadernación:
Cartó

El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.

Artículos relacionados

  • EL SECRET DE LA VIDA ETERNA
    ESTELLER, MANEL / MACIP, SALVADOR
    Què sabem actualment sobre l'envelliment i què podem fer per envellir millor? Des de sempre, la humanitat ha perseguit una forma de vèncer el pas del temps. La mitologia i la ficció estan plenes de personatges que han buscat la manera de no envellir i esdevenir així immortals. Però no ha estat fins al segle XXI que la ciència ha avançat prou per poder fer realitat aques...
    Consultar disponibilidad

    20,90 €

  • MENJA DE TOT, ENTRENA'T AMB MI I CANVIA LA TEVA VIDA
    ISASAWEIS
    Torna Isasaweis amb noves receptes, més trucs d'estil de vida i un pla de rutines esportives per mantenir-te en forma.«He escrit aquest llibre perquè he canviat la meva vida, i si el tens a les mans potser és perquè tu també vols canviar la teva. Fa temps vaig començar a fer petits canvis en l'àmbit personal, en el professional, en l'alimentació i l'exercici físic... ...
    Consultar disponibilidad

    20,90 €

  • COME DE TODO, ENTRENA CONMIGO Y CAMBIA TU VIDA
    ISASAWEIS
    Tras el éxito de Come genial y no hagas dieta nunca más, vuelve Isasaweis con nuevas recetas, más trucos de estilo de vida y un plan de rutinas deportivas para mantenerte en forma «He escrito este libro porque he cambiado mi vida, y si lo tienes en tus manos es porque quizá tu´ quieras cambiar la tuya. Hace tiempo comencé a hacer pequeños cambios en lo personal, en lo p...
    Consultar disponibilidad

    20,90 €

  • ETS EL QUE MENGES
    COLL, NÚRIA
    La periodista i divulgadora de temes de salut més reconeguda del nostre país ens explica tot allò que sap sobre nutrició i vida sana. Uneix-te als milers de seguidors de la revolució saludable amb els consells de Núria Coll. Menjar saludable no és difícil, però de vegades ens perdem entre tantes dades i dietes de moda. No cal aprendre cada nou estudi nutricional; pr...
    No disponible

    19,90 €

  • APÁGATE, INSOMNIO
    SOI, MARCELLO
    El descanso nocturno es uno de los pilares fundamentales de nuestro bienestar e incide directamente en nuestra salud, estado de ánimo y motivación. Marcello Soi expone los peligros de dormir mal y los errores más habituales que cometemos en nuestra vida diaria, y propone afrontarlos y empezar a resolverlos a través de cuatro herramientas clave —los hábitos de vida (entre...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €

  • HACER DIETA ENGORDA
    URIARTE, GABRIELA
    Consultar disponibilidad

    18,90 €