FOGONES TRADICIONALES

FOGONES TRADICIONALES

LAS RECETAS DEL PROGRAMA MAS VISTO DE CANAL COCINA

CANAL COCINA

19,95 €
IVA incluido
Reimpresión
Editorial:
CÚPULA
Año de edición:
2022
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-480-2918-0
Páginas:
350
Encuadernación:
Tapa dura

Las recetas del programa más visto de Canal Cocina
Los fogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más
exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas
casas en las que aún se cocina en chimenea a fuego lento.
Tras sus exitosas veinte temporadas en televisión, esta obra recupera así el proceso de elaboración
de diferentes platos de nuestra cocina popular: Tortillitas de garbanzos, Liebre al vino tinto,
Cocido de Lalín o Rosquillas de hojaldre son solo algunos de los platos que encontraremos en el
libro y que son originarios de diferentes localidades y rincones de toda España.

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