DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
David de Jorge y Martín Berasategui nos ofrecen recetas prácticas para elmenú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentidocomún toma forma en este nutrido recetario que rehúye de lasextravagancias y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas paragente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, carnes,salsas y aderezos, postres, arroces y pastas, pero también platoselaborados y cócteles para las ocasiones más especiales. Un libroimprescindible para aquellos a quienes nos gusta comer comida deverdad.